CHATEAU NADAL HAINAUT

Dans le coeur de la plaine du Roussillon, idealement situe entre mer et montagne, le Prieure du Chateau Nadal Hainaut, dont il reste l'ancienne chapelle, a ete edifie au XIIeme siecle par les moines cisterciens. Il a vu au fil des siecles, plusieurs communautes de religieux se succeder jusqu'a la Revolution Francaise. le vignoble Nadal Hainaut a ensuite ete bati sur ce site historique au XiXeme siecle. La tradition vigneronne des actuels proprietaires, Jean Marie et Martine Nadal, remonte donc a cette epoque. Sur ses 125 hectares, le domaine dedie 43 hectares de terres selectionnees a la seule culture de la vigne. Sur les sols caillouteux de la vallee de la Tet, son cultives : Chardonnay, Muscat, Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon, Merlot et Carignan centenaire, consacres a l'elaboration de nos vins. Muscat et Grenache Noir constituent l'encepagement de nos vins doux naturels, typiques de notre region. Accompagnes de leurs filles, ils seront jeunes de vous accueillir dans leur domaine pour vous faire partager leur passion des vieilles pierres, de la vigne et du vin.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

CABERNET SAUVIGNON BIO 2018

CHARDONNAY PRESTIGE BIO

CARIGNAN VIEILLES VIGNES "LA CENTENAIRE"

TERRE DE QUARANTE BIO 2017

MUSCAT DE RIVESALTES

"3 SOURCES" BLANC

"3 SOURCES" ROUGE

"3 SOURCES " ROSE

l'Hydre du Lac SANS SULFITES

L'Alexandrie Muscat sec

RIVESALTES HORS D'AGE CUVEE JEAN NADAL 1999

CARIGNAN "SAUVAGE"