Mas del Riou
Situe dans le Sud de la France, a proximite de Toulouse, au cur du vignoble millenaire de Gaillac, un des plus vieux de France, le Mas del Riou est un domaine viticole de 20 hectares. Nos vignes sont bordees par un ruisseau, 'Riou' en occitan. Cest proche de ce cours deau que se dresse un belvedere, devenu lembleme du domaine. En se promenant sur la rive, on distingue encore le petit pont qui relie le hameau voisin, via une majestueuse allee de platanes. Il etait coutume a lepoque que les dames et demoiselles du village se retrouvent dans ce belvedere pour sisoler, se livrant a la lecture et a la contemplation. Nous sommes tres attaches a la preservation de notre terroir, et a la production de vins « vrais » qui mettent en lumiere le caractere exceptionnel du Vignoble de Gaillac. Nous defendons une viticulture responsable dans le but dassurer lavenir de notre domaine et de notre terroir. Jeunes vignerons, nous avons a cur de communiquer sur notre metier afin de transmettre nos valeurs aux futures generations. En 2017 le domaine a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale. Nous produisons une gamme de vins legers et gourmands. Nous tachons, par le travail a la vigne, de maitriser le degre alcoolique de nos cuvees afin de proposer des produits « plaisir ». Nous avons aussi a cur de defendre et preserver les cepages specifiques du Vignoble de Gaillac. Une volonte qui se traduit dans deux de nos cuvees, travaillees en mono-cepage : Duras et Braucol.
