LA FEE GOURMANDE

Je me présente, Cathy, passionnée de confitures et de produits aux saveurs d’antan, artisan confiturier à Najac en Aveyron. « Tout est préparé avec mes petites mains comme vos grands-mères le faisaient » Au départ, J’ai fait une formation dans le domaine des finances (bancaire) dans la comptabilité et le commercial et au début de mon projet, je suis passée d’Attachée Commerciale au Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées à Artisan Confiturier. En situation de handicap depuis maintenant quelques années, j’en ai fait une force pour me jeter dans le grand bain de l'entrepreneuriat. Mon parcours : Qui suis-je ? C’est une bonne question… Je suis quelqu’un d’ouverte aux autres, passionnée et entière. Quand j’entreprends quelque chose, je vais jusqu’au bout. Je ne lâche rien, même si les autres me disent que c’est trop dur et qu’il vaut mieux arrêter. Mon mari et mon fils sont les principaux piliers de mon projet. En situation de handicap depuis plusieurs années, j’ai décidé de fonder ma propre entreprise artisanale de fabrication de produits (100 % naturel, bio, tout en favorisant les circuits courts et les producteurs locaux), car je ne parvenais plus à retrouver le goût et les saveurs de mon enfance. Entreprendre pour répondre à mes propres attentes. Je travaille beaucoup avec les comités d’entreprises pour la confection de paniers gourmands pour les fêtes de fin d’année, les associations. Je travaille également à l’élaboration d’un site internet marchand pour me faire connaître dans tout l’hexagone ; car actuellement on retrouve mes produits essentiellement en Occitanie. Quelle est ma stratégie pour me développer : Mes confitures ont reçu deux certifications dont la certification BIO par BIOPACQ et la certification « Produit en Aveyron ».

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

CONFITURES ET GELEES DE FLEURS