Le vignoble le plus méridional des vins de la vallée du Rhône entre Provence et Languedoc Le vignoble du château d’Espeyran a été planté en 1791… précisément ici à Saint Gilles, à 25 km au sud de Nîmes la Romaine, en lisière de la petite Camargue, sur les dernières terres de la Costière. Ce terroir unique bénéficie de tous les atouts pour produire des vins de grande qualité. Depuis 1791, le château d’Espeyran propose des vins qui surprennent les connaisseurs. Classés en AOP Costières de Nîmes sur un terroir exceptionnel, nos vins proposent une typicité marquée des vins du Sud ! Issus de vignes cultivées dans le respect de la norme Haute Valeur Environnementale (HVE), nos vins font le bonheur des amateurs : des vins rouges à la robe profonde et aux arômes prononcés ou des rosés frais et fruités à la robe pâle. En 2017 nous avons créé une nouvelle gamme « L’envol » en rouge et rosé qui est un condensé de ce que l’on fait de mieux au château d’Espeyran. A votre tour d’y succomber ! Établie sur des plaines ensoleillées, la vigne s’enracine dans des sols composés d’alluvions caillouteuses d’origine durancienne : des terrasses de galets roulés typiques des Costières de Nîmes, qu’on appelle ici le GRESS, sur des terres calcaires. Et lorsque la brise marine de la Camargue s’allie à la masse des pierres descendues des Alpes encore chaudes jusque dans la nuit, c’est pour préserver toute la fraîcheur du fruit et souligner la typicité de nos vins. Le soleil, l’eau, la pierre et le vent participent à cette gloire. Un climat de type méditerranéen aux inflexions marines, des sources souterraines, une moyenne exceptionnelle de 2700 heures d’ensoleillement annuel, un régime de pluie concentré sur un nombre réduit de jours et bien sûr le Mistral qui souffle ici toute l’année pour assainir le vignoble. La vigne était déjà cultivée ici au XIIIème siècle pour les qualités exceptionnelles du terroir mais aussi pour sa ressource en eau, fraîche et abondante, présente dès 5 mètres de profondeur. Associée à un système d’irrigation installé en 2018, cette source permet au vignoble de supporter les grandes périodes de sécheresse estivales.