La Charte unique d’engagement qualité constitue le socle commun du référencement des produits.
Elle vise à simplifier la démarche d’adhésion tout en garantissant l’origine régionale des produits référencés.Elle repose sur des critères communs à l’ensemble des produits :
l’origine des matières premières, le siège social des entreprises et les lieux de production et de transformation, tous situés en Occitanie.Déclinée par catégories et sous catégories de produits, la charte renforce la lisibilité de l’offre et contribue à la valorisation des produits proposés.
