ABIES LAGRIMUS

ABIES LAGRIMUS - Les Larmes de Sapins Mieux vaut prévenir que guérir – Un secret naturel de nos Anciens Dans les Pyrénées, montagnes habitées par l’Homme depuis des millénaires, nos Anciens ont toujours su utiliser et profiter des bienfaits que la Nature du Sud, riche et généreuse, mettait à leur disposition. Bien avant les Romains et l’utilisation des sources d’eaux chaudes par exemple, les montagnards et paysans, des plateaux de Cerdagne, du Capcir, des vallées du Cadi ou d’Andorre, éleveurs ou cultivateurs, respectaient les ressources de la montagne. Très tôt parmi celles ci, ils ont utilisé les cônes, les pignes, les bourgeons et les branches des sapins (Abies Alba) pour élaborer un nectar qui leur permettait, préventivement, de surmonter la mauvaise saison et les hivers rigoureux. Chaque famille avait sa propre recette et pendant l’été assurait la récolte de chacun des ingrédients nécessaire à la préparation du Nectar de sapin au cours d’une lente macération pendant l’automne. Nous avons retrouvé il y a peu de temps, un des derniers Anciens qui continuait à élaborer chaque année, son Sirop de sapin, selon la méthode ancestrale transmise dans sa famille de générations en générations, en extrayant délicatement la sève et la résine du sapin. Il a accepté de nous livrer ses secrets, et sur ses conseils, nous avons à nouveau extrait délicatement les Larmes de sapin pour recréer la recette traditionnelle de notre sirop Lagrimus. Nous ne pouvons pas dévoiler le procédé de préparation de notre Elixir, mais nous garantissons que la méthode d’élaboration et les ingrédients utilisés sont entièrement naturels. C’est au dessus de Vernet les Bains, à plus de 1 700 mètres d’altitude, au cœur du Massif du Canigou, dans l’écrin majestueux du Parc Naturel des Pyrénées Catalanes, que nous avons sélectionné les plus beaux sapins et réalisé notre première récolte durant l’été 2013. Aujourd’hui, comme le faisaient hier nos Anciens, vous pouvez utiliser, de manière préventive, LAGRIMUS - le Sirop de Sapin du Canigou, pour « booster » les défenses naturelles de votre corps et pour vous aider rester en forme tout au long de l’année. Nous vous proposons aussi LAGRIPOLIS, le sirop de sapin additionné de Propolis pour augmenter les effets bénéfiques en cas de problèmes d’irritabilité de gorge. Enfin, ACETIS, la crème balsamique légère de sapin, est un condiment exceptionnel pour déglacer une viande, assaisonner une salade ou préparer une poêlée de champignons. Développement et produits dérivés : Pour assurer le développement et la croissance de notre entreprise, nous avons choisi de proposer plusieurs produits dérivés, préparés en collaboration avec une sélection d’artisans au savoir-faire garanti. Nous proposons à nos partenaires artisans d’utiliser notre sirop de sapin pour créer des produits uniques que nous commercialisons en exclusivité. Nous avons commencé fin 2013 par préparer un savon naturel, élaboré exclusivement avec des produits naturels (huile d’olive, beurre de karité, huile de coco, cire d’abeille) et le sirop de sapin. Le savon du Canigou est un savon aux qualités uniques pour votre peau. Retrouvez également nos premières gourmandises avec la gamme AALBA- Les Douceurs du Canigou : Dolc Canigo, la confiture de lait en verrine, et Les Caramels d’Abies. ( Pour la déciration de la maion, la marque ALBIANCE – ESSENCES DES PYRENEES vous propose notre premier parfum d’ambiance au sapin Abies Alba et une bougie végétale unique avec sa mèche en bois de cèdre. 2015 sera une nouvelle grande année avec le lancement fin janvier de nos 2 PERLES DE SAPIN (Douce et Balsamique), de la première récolte de Sève de Bouleau, et du lancement de notre gamme de cosmétique. à suivre…

Cette entreprise vous propose les produits suivants :