Naissance de la propriete par l'acquisition des premieres parcelles par mes parents a partir de 1978 et arrachage de certaines parcelles pour plantation des premiers cepages 'ameliorateurs» : Syrah et Grenache. Developpement de la propriete jusqu'en 1989. Aine d'une famille de trois enfants, je deviens 'soutien de famille' (1989), puis proprietaire au moment du depart a la retraite de ma mere en 2001, l'annee de mes 34 ans. Ces pieds de vigne je les connais bien pour les avoirs observes, travailles et vendanges depuis mon adolescence. Ete 2002 : amenagement d'une ancienne cave (cuves, egrappoir, groupe de froid, pressoir). Nous partons de la cave cooperative pour realiser nos ambitions. Nos methodes de travail sont les suivantes : taille courte, effeuillage, 'vendange en vert' a la veraison et egrappillonnage (afin d'obtenir une surface foliaire suffisamment eclairee, de choisir la charge par pied et par sarment, et afin de respecter les rendements de 30 a 40 hl par hectare environ). Septembre 2002 : premieres vendanges pour notre cave particuliere : vendange cueillie a la main, charroyee en cagettes (35 Kg environ), videe directement dans l'egrappoir avec le plus grand soin concernant la syrah le grenache ainsi que Le Carignan .La temperature et le temps de cuvaison sont maitrises en fonction de la qualite de la vendange et du millesime. Les raisins sont ensuite decuves et transportes dans le pressoir pour un pressurage lent avec des degustations regulieres de la coule. Vinification et elevage en barrique suivis par un œnologue. Mars 2003 : mise en bouteille de la premiere bouteille, Minervois, Cuvee 'La Muraille'. Mars 2004 : mise en bouteille du Minervois La Liviniere, Cuvee 'Les Vignes Oubliees'. Il etait plus facile, pour nos parents, d'acheter des parcelles maigres et caillouteuses, sans interets pour de gros rendements, mais d'un tres grand interet, pour nous, au niveau de la qualite. Le temps nous donna raison car les Vignes Oubliees se trouvent aujourd'hui au cœur de l'appellation du Cru Minervois La Liviniere.