Pole Sud

En 2008, le glacier Pole Sud et le pâtissier Le Gourmet Parisien se sont associés pour former le groupe La Compagnie des Desserts. Cette fusion est apparue comme une évolution naturelle de l’histoire entre les deux spécialistes du dessert. Suivront Midi Pyrénées en 2011 puis, La Croquanterie. Ces quatre marques poursuivent une ambition forte commune: devenir le spécialiste du dessert dans la restauration commerciale. La créativité, la qualité gustative des produits et la sécurité alimentaire sont les atouts de La Compagnie des Desserts. Ils ont séduit la clientèle des professionnels de la restauration qui apporte beaucoup d’attention au savoir-faire et à l’utilisation de matières premières nobles. Nous nous sommes fixés d’élever le travail du dessert au niveau d’un art dédié à la gourmandise et au plaisir des yeux. C’est dans cet esprit que nous vous invitons à visiter notre site et à nous faire part de vos suggestions pour offrir encore plus de bonheur aux gourmands.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Sorbet Huile d'olive

Sorbet Poivron

Creme glacee Thym

Creme glacee Romarin

Sorbet Tomate Basilic

Sorbet fraise basilic

Sorbet Concombre

Sorbet citron menthe

Glace au lait frais caramel sale

Glace au lait frais de la ferme de Marguerite

Glace au lait frais a l'infusion de gousses Vanille Bourbon

Glace au lait frais Confiture de lait fleur de sel de Camargue

Glace au lait frais chocolat

Rejoignez la marque Sud de France