La Chartreuse de Valbonne, fondée en 1203, étend son domaine sur environ 15 ha de vignes. De nos jours le vignoble est cultivé en agriculture raisonnée dans le cadre d’un E.S.A.T. – Etablissement de Service et d’Aide par le Travail pour Personnes Handicapées. Les vendanges sont réalisées manuellement et transportées en petites caisses. Les raisins sont triés et sélectionnés à l’arrivée à la cave de vinification afin de vous garantir le meilleur des plaisirs gustatifs.
CROIX DE SABLET
Grenache Noir et Syrah Robe…FONT DES DAMES
Grenache Noir Vieille vigne et…JARDIN DES CHARTREUX
Grenache Noir et Syrah. Robe…SAUT DU MULET
Roussanne et Grenache Blanc. Cuvee…TERRASSE DE MONTALIVET
Viognier puissant et delicat. Cuvee…1203 ROUSSANNE
Cuvee jaune brillante, limpide. Nez…
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