Domaine La Mijane

Domaine viticole depuis le 18eme siecle, La Mijane s’etend sur une centaine d’hectares, dont 30 ha de vignes, situe aux portes de Carcassonne et en bordure du Canal du Midi. Cette situation nous confere notre appartenance aux appellations : Cabardes , Pays d’Oc et Cite de Carcassonne. Les influences oceaniques et mediterraneennes creent une alternance de fraicheur et d'ensoleillement nous permettant d’elaborer des vins complexes, originaux et equilibres.