SALAISONS OBERTI

La société OBERTI est une société familiale, située dans les Monts de Lacaune, à 800 m d'altitude. Elle produit des salaisons sèches et charcuteries depuis 1956, selon un savoir-faire familial et des recettes d'antan : jambon de lacaune IGP, saucissons et saucisses sèches, coppa, pancetta, terrines, boudins, et spécialités régionales... les matières premières sont rigoureusement sélectionnées, et l'origine des porcs français contrôlée. Affinées lentement en séchoir de montagne, nos salaisons ont du goût; celui de l'authentique.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Saucisse fraîche supérieure VPF 1 kg

Saucisse fraîche supérieure VPF 600g

Saucisse fraîche supérieure VPF 300 g

Saucisse fine supérieure VPF 1kg

Saucisse fine supérieure VPF 600 g

Saucisse fine supérieure VPF 300 g

Chipolatas supérieure VPF x6

Chipolatas supérieure VPF x10

Chair à saucisse supérieure VPF 500 g

Saucisse fraîche supérieure VPF sous vide 1 kg

Saucisse fraîche campagne VPF sous vide 1 kg

Chipolatas supérieure VPF sous vide 1 kg

Chair à saucisse supérieure VPF sous vide 1 kg

Farce à légumes VPF sous vide 1 kg

Saucisse de Lacaune 250g IGP

Saucisson de Lacaune 250 g IGP

Saucisse de Lacaune a la perche 400g IGP

Jambon de Lacaune 9 mois 4 tranches 100g IGP

Jambon de Lacaune 9 mois 6 grandes tranches 200g IGP

Effeuilles jambon de Lacaune 9 mois 100g IGP

Tranchettes .jambon de Lacaune 220g IGP

Saucisse fraiche superieure x4 facon campagne VPF 400g

Saucisse fraiche superieure portionnees sous-vide VPF 1kg

Saucisse fraiche au roquefort VPF 600g

Chipolatas aux herbes x6 VPF 300g

Chipolatas aux herbes x10 VPF 600g

Brochettes de saucisses VPF 950g

Saucissettes apero VPF 300g

Saucisse fraiche aux cepes VPF 600g

Farce aux cepes VPF 500g

Saucissettes apero aux cepes VPF 300g

Chiffonnades de Jambon de Lacaune IGP 150g

1/4 JAMBON DE LACAUNE IGP

SAUCISSE DE LACAUNE IGP 250G

SAUCISSON DE LACAUNE IGP 250G

SAUCISSE DE LACAUNE IGP A LA PERCHE

JAMBON DE LACAUNE IGP 9 MOIS 4 TR. 100G

CHIFFONNADES DE JAMBON DE LACAUNE IGP 100G

TRANCHETTES JAMBON DE LACAUNE IGP 200G

EFFEUILLE JAMBON DE LACAUNE IGP 9 MOIS 100G

JAMBON DE LACAUNE IGP 9 MOIS 6 GDES TR. 200G

JAMBON DE LACAUNE IGP DESOSSE 9 MOIS

S. FRAICHE SPECIAL POTEE x 4 PORTIONS VPF

SAUCISSE FRAICHE DE CANARD

SAUCISSE FRAICHE AU ROQUEFORT