GLACES ARTISANALES PHILIPPE FAUR

Notre « philosophie de la glace » est aussi simple quambitieuse : retrouver le gout des produits naturels tout en gardant les saveurs authentiques et originelles. Toutes nos fabrications sont 100 % naturelles, sans exhausteur de gout, sans aromes artificiel, sans conservateur. Philippe Faur aime bousculer les idees recues, partir en quete de nouvelles saveurs. Il travaille et selectionne des matieres premieres de haute qualite, nobles et naturelles qui donnent vie a ses creations. Ses allies ? la rigueur, la patience, la recherche, lamour du travail bien fait, et le retour aux vraies valeurs. Latelier de fabrication est base a Caumont, pres de St Girons (09). Depuis sa creation il a concu plus de 120 parfums, repartis en 3 gammes : les cremes glacees et sorbets ainsi quune gamme salee.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

CREME GLACEE TRUFFE

CREME GLACEE ROQUEFORT

CREME GLACEE ARMAGNAC-PRUNEAUX

CREME GLACEE VERVEINE

CREME GLACEE THYM

CREME GLACEE MIEL

CREME GLACEE CARAMEL

CREME GLACEE CARAMEL FLEUR DE SEL

CREME GLACEE MARRON AVEC ECLATS

CREME GLACEE LAIT FERMIER

CREME GLACEE LAIT DE BREBIS

CREME GLACEE LAIT DE CHEVRE

CREME GLACEE FROMAGE BLANC

CREME GLACEE YAOURT

CREME GLACEE CONFITURE DE LAIT

SORBET ABRICOT

SORBET FIGUE

SORBET PECHE BLANCHE

SORBET PECHE DE VIGNE

SORBET POIRE

SORBET POMME VERTE

SORBET MELON

SORBET MIRABELLE

SORBET CHASSELAS DE MOISSAC

SORBET EAU DE VIE DE PRUNE

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