LE GOURMET BAROUSSAIS

Conserverie artisanale, produits du terroir, plats cuisines (cassoulets baroussais , peteram, garbure) divers pates . Situe dans la vallee de la Barousse . Nous travaillons a 80% avec des fournisseurs de la region Occitanie . Nous travaillons essentiellement avec des grandes surfaces et epiceries dans une zone de 80 km autour de notre conserverie. Nous sommes une structure familiale (parents,fils).

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Peteram 790g

Garbure au confit de canard 790g

Pistache 790g

Haricots Tarbais a la graisse de canard 790g

Cassoulet au confit de canard 790g

Daube de bœuf a l'ancienne flambee a l'armagnac 790g

Haricots lingots a la graisse de canard 790g

Foie gras de canard 180g

Foie gras de canard 300g

Pate de campagne 180g

Pate de fritons 180g

Pate au foie de canard 180g

Boudin baroussais aux oignons 180g

Pate grand-mere 180g

Pate au piment 180g

Jambonneau 180g

Fritons de canard 180g

Rillette de canard 180g

Pate aux cepes 180g

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