Domaine Emile & Rose

Le domaine Emile & Rose est cultive en bio a Corneilhan depuis 2001. Le vignoble familial de Marc Royo, artisan-vigneron independant, s'etend sur 27 hectares en petits coteaux de cepages mediterraneens, typiques ou rares, de faible rendement. Au debut du siecle, c'est le domaine d'Emile & Rose qui a popularise le vin orange en France - apres un voyage en Georgie a la decouverte de la vinification antique en amphore du Caucase. En 2020, un site de vente en ligne a ete cree et un caveau de vente directe au public amenage dans les murs du Domaine. La specificite du domaine reste le vin du Languedoc eleve en amphore, le fameux Carignan blanc plante par les aieux et le vin orange qui reunit les deux. La vendange est manuelle, la vinification naturelle et l

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