Depuis quelques annees, nous avons plante des oliviers en remplacement de vignes. J'ai voulu agrandir mon exploitation agricole en produisant de l'huile d'olive. J'ai donc investi dans un moulin mecanique en 2019. J'ai pris l'adhesion a ECOCERT. Depuis je triture les olives pour les particuliers et les professionnels a partir du 15 Octobre jusqu'a la mi janvier N+1. A cette periode, je suis ouvert tous les jours sauf le dimanche. En dehors, la visite du moulin est possible sur rendez-vous. Je fais deguster et commercialise mes differentes saveurs d'huile d'olives sur notre propriete ainsi que des produits locaux