ALIGERMA

Nous achetons des legumineuses (pois chiche, lentille...) labellisees (BIO et HVE) a un reseau d'agriculteur 100% Occitan. Nous transformons ces legumineuses a Albi de facon innovante. Nous faisons tremper, germer, cuire a la vapeur et surgeler nos legumineuses que nous destinons au professionnels. Notre gamme est ainsi plus digeste, avec plus de vitamines, des proteines plus assimilables et un temps de preparation de 4 minutes en cuisine avec une remise en oeuvre tres simple. Nos produits sont des bases culinaires, sans sels ou ajouts autres, prets a etre degustes ou transformes.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Lentilles vertes trempees, germees, cuites vapeur et surgelees.

Lentilles vertes HVE trempees, germees, cuites vapeur et surgelees.

Lentilles belugas trempees, germees, cuites vapeur et surgelees.

Pois chiches BIO trempes, germes, cuits vapeur et surgeles.

Pois chiches HVE trempes, germes, cuits vapeur et surgeles.

Pois carres BIO trempes, germes, cuits vapeur et surgeles.

Haricots rouges BIO trempes, germes, cuits vapeur et surgeles.

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