L'Escargot Commingeois est une entreprise familiale dont la specialisation est l'elevage d'escargot 'GRIS', la transformation des ces escargots sous differentes recette elaborees par nos soins et la ventes de nos produits cuisinees a base d'escargots. De plus, nous cultivons a la ferme des legumes, herbes aromatiques, petits fruits... Dans le but de subvenir aux besoins des ingredients utilises dan la transformations des escargots, ainsi que pour proposer a la vente des paniers de legumes issue de notre exploitation.