RIGUECOOP CANARD TRADITION

Riguecoop est une conserverie de canard situee a Riguepeu, en plein coeur du Gers. C'est une entreprise solidaire, en 2015 les 6 salaries se sont associes pour reprendre l'activite, avec l'aide de 5 eleveurs de canards. Ces defenseurs du Canard Tradition ont decide de porter haut et loin le savoir-faire traditionnel et seculaire du Gers, devenant ainsi la premiere et unique structure agreee Entreprise Solidaire dans l'univers du canard en France. Nous transformons nous-memes des canards eleves sans OGM, ils beneficient de l' IGP Gers , ce qui garantie au consommateur l'authenticite du lien entre le produit, son territoire d'origine et le savoir -faire traditionnel des producteurs et transformateurs.

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Foie Gras de Canard entier

Magret de canard seche entier et tranche

Foie Gras de canard Mi-Cuit IGP GERS

Terrine de canard a l'Armagnac 180G

Rillettes de canard 180G

Pate pur canard au Magret seche 120G

Pate de canard 30% foie gras 180G

Confit de Canard 2 cuisses conserve 700G

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