AZAIS-POLITO

AZAÏS-POLITO, Conserverie Familiale et Artisanale est aujourdhui Connue et Reconnue dans le Sud de la France pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de spécialités de la Mer. Cette petite Entreprise Familiale est aujourdhui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois qui la dirigent encore aujourdhui et dans lesquelles les secrets de fabrication se sont transmis de Père en Fils depuis quatre générations AZAÏS-POLITO vous garantit des produits de la Mer élaborés dans le Respect du Goût et des Traditions, et vous invite à la découverte des Spécialités « Sétoises » comme la Soupe de Poisson de Roche à la Sétoise, la Rouille Sétoise aux oeufs frais et les Célèbres Moules et Encornets Farcis à la Sétoises, quelle fût la première à mettre en conserve et à commercialiser sur le Marché Français au début des années 60. La Conserverie vous propose également des Spécialités Traditionnelles de Méditerranée plus succulentes les unes que les autres, comme le véritable Aïoli, la Bouillabaisse aux poissons entiers, des Veloutés et Bisques de Crustacés, des Seiches et du Thon à la Provençale, des Soupes de Langoustes et de Homards, des Tapenades dOlives, de lAnchoyade, de la Brandade de Morue Nature et Parmentier, des Brandades Apéritif, des Terrines aux Saveurs Marines, des Marinades de Fruits de Mer et de Petits Poulpes ... ainsi que toute une farandole de sauces daccompagnement pour poissons, coquillages et crustacés Pour le Plaisir des Gourmands les plus avertis ! En 2010 un LABEL ROUGE, signe suprême de Qualité Supérieure pour sa SOUPE DE POISSSON « Petite Pêche Côtière » qui est devenue la PREMIERE SOUPE de POISSON labellisée LABEL ROUGE de Méditerranée ...

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

Soupe de Poisson de Roche 72 Cl AZAIS POLITO

Soupe de Poisson de Roche 37 Cl AZAIS-POLITO

Soupe de Poisson \"Petite Peche\" LABEL ROUGE 72 cl AZAIS-POLITO

Anchoyade 12 Cl AZAIS-POLITO

Garniture pour Tielle 45 Cl AZAIS-POLITO

Rouille aux Oeufs Frais 12cl

Lot Soupe de Poisson de Roche 72 cl & Rouille Setoise aux Oeufs Frais 12 cl AZAIS-POLITO

Sauce collioure 12cl AZAIS-POLITO

Moules Farcies a la setoise

Coffret Soupe de Poisson de Roche 72cl + Rouille Setoise 12cl + Croutons a l\'Ail 75g

Encornets Farcis a la setoise

Coffret Apero-Trempettes Saveur 1

Brandade de Morue 21cl AZAIS-POLITO LE GOURMAND

Parmentier de Brandade de Morue Tradition