DOMAINE DE L'OULIVIE

Situé sur la commune de Combaillaux, à 7 km au Nord-Ouest de Montpellier, dans un site d'exception, L’Oulivie est un domaine oléicole familial de plus de 50 ans d’histoire. Le Domaine a vu le jour en 1957, grâce à Charles Billet, grand-père de Pierre et Roch VIALLA, qui employa toute son énergie à l’aménagement de l’oliveraie. Depuis 3 générations, les oliviers sont cultivés dans le respect des traditions. C’est actuellement, l’une des plus grandes oliveraies de l’Hérault.

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