Brandade de Morue Nature

Issue d'une rencontre entre le sel et le cabillaud, la brandade est une emulsion tres fine de morue, d'huile de colza, d'huile d'olive et de lait. Daniel Perez a elabore une brandade de morue fine et savoureuse qui conserve tous les parfums de la mer.

Cette entreprise propose également :

Olives vertes Picholine

Tapenade olives vertes

Brandade de Morue Nature - huile olive du Gard - bocal 200 gr

Brandade de Morue fraiche - Ail et fines herbes

Olive Verte Picholine - bocal 250 gr

Brandade de morue a l'ail et au persil - bocal 200 gr

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