- Très sombre, nuance jeune
- Nez franc, riche sur des notes cassis, groseille - Attaque goûteuse, confituré, tanins puissants sur des notes poivrées. Belle bouche longue et homogène.
La Capitelle
Grés de Montpellier - Nez…Toutes Aures
Nez fruits mûrs, framboise et…Il était temps...
PIC SAINT LOUP - Sombre,…Toutes Aures
Doré, légèrement pâle. Nez complexe,…Les Cinsault de la Rainette
- Couleur framboise. - Nez…MerSy pour ce moment
- Très jolie couleur rouge…
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