Le jambon Baron des Cevennes est sale au sel de Camargue et affine au minimum 24 mois.
Lelevage de nos porcs sur minimum 12 mois permet de garantir le developpement du gras intramusculaire, rendant le jambon Baron des Cevennes fondant en bouche.
Saucisson Baron des Cevennes
Le saucisson Baron des Cevennes…Saucisse sèche Baron des Cévennes
La saucisse sèche Baron des…Terrine Baron oignon
Une gamme de cinq terrines…Terrine Baron Châtaigne
Une gamme de cinq terrines…Terrine Baron Cèpes
Une gamme de cinq terrines…Pâté de tête Baron des Cévennes
Le pâté de tête Baron…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie