Récoltée à la main, lAmellau est bosselée en forme de coque damande. Sa chair au goût typique de rose se détache facilement du noyau.
Lucques
L'huile dolive de Lucques est…Picholine
L'huile d'olive de Picholine est…Verdale
Lhuile dolive de Verdale est…Lucques-olives
Récoltée à la main, la…Picholine-olives
Récoltée à la main et…Verdale-olives
Variété ancienne et oubliée en…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie