Grenache Blanc, Clairette, Viognier et Roussane.
Pressurage direct. Débourbage et vinification à basse température. Elevage sur lies puis en fût neuf.
Vignes implantées sur des pentes pierreuses, graveleuses. Climat méditerranéen sous influence du Mistral
Excellence
Grenache Noir et Syrah majoritaires,…Villa Caesar
Syrah, Grenache Noir. Elevage en…Villa Voltinia
Syrah, Grenache Noir. Elevage en…Clos de Taman
Grenache Noir, Syrah. Le Clos…Les Genêts
Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre,…
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