Trois vignerons Persévérants ont récolté manuellement leurs raisins issus de l'agriculture biologique et de leurs plus belles parcelles de Syrah et de Grenache noir pour confectionner cette cuvée. Élevage de 12 mois en barriques.
Pélous Blanc
Élabore en totalité avec du…Pélous Blanc
Élabore en totalité avec du…Pélous Rosé
Ce rosé clair et légèrement…Pélous Rosé
Ce rosé clair et légèrement…Pelous Rouge
Assemblage judicieux de plusieurs cépages,…Pelous Rouge
Assemblage judicieux de plusieurs cépages,…
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