25% Viognier, 25% Chardonnay, 25%petit manseng, 10%Chenin et une quinzaine de cepages secondaire. Vinification originale comprenant une maceration pelliculaire de 5 a 7 jours, a basse temperature avant le debut des fermentations.
Moulin de Gassac. Terra
60% Syrah, 30% Grenache, 10%…Moulin de Gassac. Muscat
100% Muscat. Belle fraicheur et…Moulin de Gassac- Pinot noir
100% Pinot noir. Vin rouge…Moulin de Gassac. Albaran
Rouge. 60% cabernet Sauvignon 40%…Moulin de Gassac. Elise
Rouge, 60% Syrah 40% Merlot.…Moulin de Gassac. Mazet du Levant
Rouge. 50%Cabernet Sauvignon,25%Merlot 25% Syrah…
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