Le Verjus

Le verjus est un condiment acide élaboré à partir de jus de raisin non mûr, généralement avant le stade de la véraison. Il est utilisé comme substitut du vinaigre ou du jus de citron dans la cuisine.

Cette entreprise propose également :

Vinaigre au poivre de Kâmpôt Noir IGP

Vinaigre de Vin Veritable

Coffret Decouverte avec Balsamique

Vinaigre Balsamique Nature

Vinaigre Spécial Huîtres