Produit à texture irrégulière, conférant un aspect marbré à la coupe, avec présence de fibres de viande et de morceaux de petite taille ; couleur verte conférée par la présence dépinards. Pièce ronde de 100 à 120 g par unité sur commande sinon 200g.
MERGUEZ VERITABLE
Merguez à texture irrégulière avec…CHIPOLATAS SANS COLORANT
Chipolatas avec boyau naturel de…CHIPOLATAS AVEC COLORANT
Chipolatas pur porc avec colorant,…TOULOUSE AVEC COLORANT
Toulouse pur porc avec colorant…TOULOUSE SANS COLORANT
Toulouse pur porc sans colorant…TOULOUSE HERBES
Saucisse de Toulouse aux herbes…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie