Vinaigre de vin blanc doux "Petit Manseng"

Ce raisin cueilli en surmaturité donne un vinaigre élégant, fin, avec un bel équilibre entre douceur et acidité, aux arômes envoûtants d’abricot, de fruits secs et de miel.
Pour déglacer une volaille, ou un foie gras poêlé, dans un Poke bowl saumon...

Cette entreprise propose également :

Vinaigre de vin rouge "Assemblage"

Vinaigre de vin blanc "Gros Manseng"

Balsamique vieilli en fut de Cerisier

Balsamique vieilli en fût d'Acacia

Balsamique vieilli en fût de Chêne

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