KHIZOU, Carotte marinée

Succombez à la fraîcheur et aux saveurs intenses de cette recette : KHIZOU ou les carottes à la charmoula. Des rondelles de carottes fondantes, doucement cuites puis enrobées d’une sauce marinée à base d'herbes et d'épices.

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BAKKOULA, Epinard au citron confit