Le millas, c’était la recette de l’époque des familles paysannes, qui tenait au corps et dont les éléments étaient peu chers : farine de mais et lait finement aromatisé au rhum et vanille, à déguster en tranche poêlée avec un peu de sucre.
Saucisson
SaucissonSaucisse seche
Saucisse secheSaucisse seche de foie
Saucisse seche de foiePate de campagne a l'ancienne
Pate de campagne a l'ancienneBoudin nature superieur
Boudin noirBoudin a l'oignon
Boudin noir a l'oignon
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