* Cepages: 80% Syrah, 20% Carignan
* Rendement : 25 hlha
* Sols : Argilo Calcaire
* %Vol Acquis :14 %
* Vinification traditionnelle et passage de 10 mois en barriques.
* Potentiel de garde : Ideal des aujourd'hui, mais peu se garder jusqu'a 10 ans.
As de Coeur 2016
Nez eclatant sur la griotte…BUTCHER ESTATE Porc - Merlot/cabernet
Ample, tanins francs, fruits rouges.…BUTCHER ESTATE Boeuf - Syrah/Mourvedre
Un rouge veloute et corse,…BUTCHER ESTATE Poulet - Syrah / Carignan
Plaisir rouge, leger et fruite.…BUTCHER ESTATE Canard - Grenache / Syrah
Belle fraicheur, tanins souples et…Le Mas Rouge 2019
Belle fraicheur, des tannins souples…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie