Tellines persillade, seitoise, camargue
Elles sont pêchées en Camargue avec un tellinier. Après dessablage, elles sont cuisinées fraîches et préparées selon des recettes qui ont fait la renommée du Languedoc Roussillon, mise en barquettes manuelle des tellines fraîches
Produits solides transformés / Plats cuisinés/plats typiques d'Occitanie
Claude Traiteur
- Saint-Hippolyte-du-Fort . Zam Tapis Vert
- Tél 0466776955
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