Cépage: 100% Syrah
Le vignoble
Type de sol: marne calcaire, texture limono-sableuse localement très graveleuse.
Accord mets et vins : A 10-11°C avec tartes de viande, gibier, viande rouge grillée, ragoût de boeuf, fromages à pâte molle et dure.
Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux Rose
Servi entre 6 et 8°C,…Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux
A service entre 6 et…CHATEAU ARROGANT FROG Limoux Rouge
Ideal servi a 15/17°C, avec…CHATEAU MARTINOLLES Limoux Blanc Vieilles Vignes
Ce vin de caractere s’apprecie…Teramas Astruc Chardonnay AOP Limoux
Servir a 10°C, ce vin…Prima Perla Blanquette de Limoux
Servi a 8°C, ce vin…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie