Cépage: 100% Syrah
Le vignoble
-Type de sol: Surtout des graviers, argile et calcaire.
-Vignes âgées de 13 à 26 ans.
Accord mets et vins : Servir à 17°C. Idéal avec du gibier, tourtes de viande, des viandes rouges grillées, ragoûts de bœuf .
Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux Rose
Servi entre 6 et 8°C,…Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux
A service entre 6 et…CHATEAU ARROGANT FROG Limoux Rouge
Ideal servi a 15/17°C, avec…CHATEAU MARTINOLLES Limoux Blanc Vieilles Vignes
Ce vin de caractere s’apprecie…Teramas Astruc Chardonnay AOP Limoux
Servir a 10°C, ce vin…Prima Perla Blanquette de Limoux
Servi a 8°C, ce vin…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie