Le Méridional

Rouge, Syrah, Alicante.
Vinification:traditionnelle par cépages séparés, macération 15 à 25 jours, élevage 6 mois en cuve pour lAlicante et 6 mois en fut de chêne pour la Syrah. Arômes de garrigues, bouche ample dans un style méditerranéen assumé.