Allache

Sa chair est peu appréciée car elle contient plein d’arêtes mais, si elle en est correctement débarrassée, elle se prête à de savoureuses préparations.
100 g de chair d’allache sont riches en sélénium, vitamine A, zinc, fer et calcium.

Cette entreprise propose également :

Rejoignez la marque
Occitanie - Sud de France