coeur de canard

coeur de canard de Barbarie. Canard élevé traditionnellement et gavé au maïs blanc cultivé par nos soins. Découpé dans nos ateliers conformes à la réglementation en vigueur.

Cette entreprise propose également :

Magret de canard de Barbarie

Aiguillette de canard de Barbarie

Cuisse fraîche de canard de Barbarie

Tournedos de canard de Barbarie façon Rossini

Aiguillette de canard de Barbarie roulée au foie gras

Confits de canard de Barbarie