MAISON ANTECH

Nous croyons à une œnologie simple, authentique et respectueuse de lenvironnement. Donner à la vigne tout ce dont elle a besoin mais seulement ce dont elle a besoin. Nous militons depuis plus de 10 ans pour des pratiques culturales « propres ». Tous les raisins entrant dans la composition de nos Cuvées sont issus d'exploitations qualifiées au titre de l'agriculture raisonnée. Nous sommes également signataires de la 'Charte de Progrès pour le développement durable' des entreprises agroalimentaires du Languedoc-Roussillon. Par ailleurs nous travaillons à la valorisation de nos déchets et avons mis en place un plan daction pour réduire toutes nos consommations dénergie. Nous pensons que cest laffaire de tous de protéger la planète et nous y contribuons très activement. Par ailleurs notre Maison est engagée depuis de nombreuses années dans une véritable démarche Qualité sappuyant sur les référentiels ISO et IFS. Maison ANTECH, une Entreprise Familiale Familiale et indépendante depuis 6 générations est spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents AOC, la Maison ANTECH produit et commercialise 930.000 bouteilles de Crémant de Limoux, Blanquette de Limoux et Blanquette Méthode Ancestrale. 1.HISTORIQUE ET ATOUTS: La Vigne et le Vin: une tradition familiale depuis 6 générations Une production exclusivement certifiée Agriculture Raisonnée Un Domaine familial de 60 Hectares de Vignes situé à Saint-Hilaire Une production annuelle de 930.000 cols Un approvisionnement auprès de 30 Vignerons sélectionnés Une équipe de 17 salariés permanents Une Cave dotée des équipements les plus modernes Une rénovation totale de l'outil de production Un Chiffres dAffaires de 3.400 K€ 2.LA GAMME ANTECH : 100% « Bulles » AOC Blanquette de Limoux : 74% AOC Crémant de Limoux : 20% AOC Blanquette Méthode Ancestrale : 6% 3.LES ETAPES DE LA VIE DE L'ENTREPRISE: 1933: Création de la Société par Edmond ANTECH 1965: Reprise de la Société par ses deux fils Georges et Roger ANTECH seuls actionnaires par moitié, sous forme de Société Anonyme au Capital de 152.449 €. 1996: Reprise de la Société par Françoise ANTECH-GAZEAU fille de Georges ANTECH, par l'intermédiaire de la Société Civile 'FINANCIERE GAZEAU-ANTECH' détenue à 99% par Françoise ANTECH-GAZEAU. 4.DEMARCHE QUALITE : Un Véritable Moteur d'Entreprise Certification IFS version 5 en niveau supérieur (déc 2009) Démarche HACCP Système de Management de la Qualité Mise en place dun Manuel de Gestion de Crise