20% Pinot noir
15% Merlot
10% Cabernet sauvignon
20% Syrah
20% Mourvèdre
15% Grenache noir
Vinification en fûts de chênes pour la moitié, l'autre moitié en cuves, élevage en fûts de chênes français.
Un vin complexe et atypique à découvrir vite!
L'ESPRIT SAUVY ROSE
Cépages : syrah, grenache Sol…L'ESPRIT SAUVY BLANC
Cépages : chardonnay, viognier Sol…L'ESPRIT SAUVY ROUGE
Cépages : merlot, syrah Sol…L'ESQUINE
80% Syrah 15% Grenache noir…LES SORBIERS
Cépage : Viognier Sol argilo-sablonneux.…LE COLOMER
Cépages : cabernet, merlot Sol…
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