IGP Vallée du Paradis Domaine des Garrigottes rouge 2017

Carignan 50% Grenache Noir 20% Merlot 30%. Vignoble entièrement en agriculture raisonnée sous notre label « REVE » et vendanges manuelles. Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique et malolactique. Elevage en fûts de chêne.

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