Salaisons de canard de Barbarie

Magret séché et saucisse sèche de canard de Barbarie transformés dans notre atelier conformes à la réglementation en vigueur et cuisinés de façon traditionnelle et mis sous vide.

Cette entreprise propose également :

Magret de canard de Barbarie

Aiguillette de canard de Barbarie

Cuisse fraîche de canard de Barbarie

Tournedos de canard de Barbarie façon Rossini

Aiguillette de canard de Barbarie roulée au foie gras

Confits de canard de Barbarie

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