Cette entreprise propose également :
SAUTE DE BOEUF VBF TYPE V
Jumeau, collier, jarret/gîte, basse côte…STEAK DU BOUCHER VBF TYPE V
Noix, tranche grasse, rumsteack, bavette…BLANQUETTE VEAU S/OS S/V FR
Basse de veau Cubé et…ROTI VEAU S/OS-SV FR*
Cuisseau de veau Calibré et…ESCALOPE VEAU FR*
Quasi, noix, noix patissière, tranche…PAVE DE VEAU FR
Cuisseau Calibré à la demande…