Noix de cajou dorées, fondu de carottes et oignons doux, tomates déglacées au vin rouge, . Surprenante et savoureuse, cette recette se déguste aussi bien froide, en apéro ou chaude, sur des pâtes ! Une vraie recette italienne mais 100% occitane !
Ragù à la Romagnola
Grande sur de la Bolognese,…Ragù de Stella
Ici, la poitrine fumée au…Ragù à la Saucisse
Mijotés ensemble des heures durant,…Ragù à la saucisse à l'anis
Des tomates parfumées à lail,…Ragù au Chou-fleur
Et voici des bouquets de…La Compotée d'aubergines
Froide ou tiède, seule ou…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie