Gésiers confits

Conseil de préparation : à consommer froid dans une salade Quercynoise ou bien dorés à la poêle, accompagnés de pommes de terre à la Sarladaises et de haricots verts.

Cette entreprise propose également :

Pâté Fénelon

Pâté au Genièvre

Pâté Quercynoix

Pâté aux Herbes

Pâté Safran-Chocolat

Foie gras de canard entier

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Occitanie - Sud de France