Deux cuisses revenues dans une sauce onctueuse parfumée au miel toutes fleurs du Quercy et au thym. Une explosion de parfums en bouche Juste à réchauffer et à servir avec du riz, des tagliatelles fraîches ou des pommes vapeurs (pour 2 à 3 personnes).
Foie gras de canard entier
Seuls les plus beaux foies…Marbré de magret au foie gras
Une association idéale et parfaitement…Rillettes pur canard
Préparées avec de la viande…Suprême de foie gras de canard
Lincomparable finesse de cette préparation…Pâté Fénelon
Le fondant et le parfum…Pâté au Genièvre
Le moelleux et le parfum…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie