CEPAGES et ASSEMBLAGE
Syrah 65%, Grenache Noir 35%. ASPECT : robe dun rouge profond aux reflets grenat
NEZ : petits fruits noirs a dominante cassis, nuances cacao et epices
BOUCHE : onctueuse, genereuse, suave, finement boisee, tanins soyeux
DEO GRATIAS BLANC
Roussanne 85%, Marsanne 15% ASPECT…OCELLUS ROUGE
Syrah, Grenache, Mourvèdr ASPECT :…OCELLUS BLANC
Grenache Blanc 50%, Vermentino 25%,…OCELLUS ROSE
Grenache noir, Cinsault, Syrah ASPECT…VIA HOMINIS - ROUGE
Merlot, Syrah, Grenache ASPECT: Robe…VIA HOMINIS - BLANC
Chardonnay, Vermentino, Robe limpide, dun…
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