Petites truites à l'huile d'olive

Une précuisson vapeur, puis une appertisation parfaitement contrôlée dans l’huile d’olive vierge extra, révèle, tout en simplicité, le goût subtil et affiné de nos petites truites de montagne.

Cette entreprise propose également :

Truitelles et huile de tournesol

Truitelles, huile d'olive et piment gorria

Truitelles, huile d'olive, aneth et carvi

Truitelles, huile de tournesol et poivre sauvage de Madagascar

Truitelles, huile de colza et wasabi