AFFINE DU CHEVRIER

Pate molle a croute fleurie.
Lait cru de chevre collecte dans le Lodevois chez un de nos trois producteurs : a Soubes, Carlencas et a Villecun. Absence dOGM, densilage
Gras sur sec 45 %.
Extrait sec 45 %.
Sel: 1.5%